Galgant gemahlen bio 35 g – Exotisches Bio-Gewürz für pikante Schärfe

Galgant gemahlen bio 35 g – Exotisches Gewürz mit pikantem Aroma

Entdecken Sie den Galgant gemahlen bio 35 g von SONNENTOR – ein hochwertiges Bio-Gewürz, das Ihren Gerichten eine pikante Schärfe mit feinherber Note verleiht. Galgant, auch als "Gewürz des Lebens" bekannt, überzeugt mit ingwerartigen, zitronigen und senfigen Aromen.

Verwendung in der Küche

Galgant ist ein vielseitiges Gewürz, das in verschiedenen Küchen weltweit geschätzt wird:

• In der thailändischen Küche für Suppen wie Tom Kha Gai
• In indonesischen Satay-Gerichten
• Als Pfefferersatz in europäischen Rezepten
• In der Hildegard-Küche als essentielles Gewürz

Sein mildes, dennoch pikantes Aroma harmoniert besonders gut mit Geflügel, Lamm, Fisch und Meeresfrüchten. Auch in scharfen Currys und Fleischspießen verleiht Galgant eine exotische Note.

Qualität und Herkunft

Der gemahlene Galgant von SONNENTOR stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Wurzeln werden sorgfältig geerntet, schonend getrocknet und fein gemahlen, um das volle Aroma zu bewahren. SONNENTOR legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, sodass Sie ein reines Naturprodukt erhalten.

Gesundheitliche Vorteile

Galgant wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet und ist bekannt für seine verdauungsfördernden Eigenschaften. Zudem kann er das Immunsystem unterstützen und bei Erkältungsbeschwerden lindernd wirken.

Tipps zur Anwendung

• Verwenden Sie Galgant sparsam, da sein Aroma intensiv ist.
• Für ein intensiveres Aroma rösten Sie das Gewürz kurz vor der Verwendung an.
• Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Fleischgerichten.

Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Galgant gemahlen bio 35 g von SONNENTOR und verleihen Sie Ihren Gerichten eine exotische, pikante Note.